向日葵小窩 (新香珍蛋黃酥聯絡網)

最近幾天忙下來，我想我的細胞應該死了一億個了..

大大小小的狀況真多～

我在上班中，家人一直狂打電話，我真是快抓狂了

最辛苦的人其實是我爸爸啦

因為他連續幾天都是從淩晨二、三點就動工

到了晚上還要先把隔天要做的餡料先捏好，

所以通常都要八、九點才算收工了

今年還好有我弟弟幫忙負責外送面交及託運的工作，不然還真的忙不過來哩

希望明年的工作可以排的更順暢一點..

因為很多訂單都是到了中秋節前三、四天才一直插單進來

讓我原本排定分配好的量給它大亂了起來

預定好的蛋黃、原料數量也需要一直重新計算，一改再改

實在給它很忙……而且這樣很容易會出槌……

所以還是希望大家能提早預定，讓我們有充份的時間做準備工作..

外送面交及託運的部份大都要趕在下午四點前完全分裝
種類合計也多達20種左右
所以手忙腳亂下，應該多少都會有分裝錯誤的情形
希望大家多多包函 

再次提醒大家，
要將蛋黃酥放置陰涼處 （最好是冰箱冷藏，保持恆溫）
不要放在不通風、悶熱的地方喔

再次感謝大家的訂購與支持~~