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我的好姐妹們 個個手藝不凡

不論是中式西式餐都沒問題..

甜點也是都做的嚇嚇叫

我好幸福阿..

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今天為了拿合購的鍋子,就順便煮了幾道來當午餐..

當然..是姐妹們出手..  我出嘴..

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↗ 這是向肉販買醃好的豬肉來煎..

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↗ 川燙的蕃薯葉,只用蒜頭醬油等稍加調味..

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↗ 川燙的花椰菜,灑七味粉就很好吃了..

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↗ 看起來很搞工的蕃茄排骨湯

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↗ 丫光師親自調製的鮮蔬沙拉..味道獨一無二呀  (下次做不出同口味)

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↗ 上面灑的是亞麻仁粉.. 可能是遇熱變溼.. 變糊糊的

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丫豬師手作舒芙蕾 ..

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 這… 是焦糖舒芙蕾??

原先設定180度 烤30分

沒想到十分鐘過後..  已經變成如此這般了..

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 雖然表面烤焦了..  但裡面好好吃呀..好嫩唷 

 

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 我們這次合購的就是阿媽牌生鐵鍋啦..

塗層的不沾鍋 總是讓人不放心

這次買台灣本土製的鐵鍋來用

我們試煎了荷包蛋,真的不沾唷   (鍋要熱)

 

 阿媽牌生鐵鍋 

http://www.pcstore.com.tw/armar-pot/ 

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最近好像缺很大..   買個不停…

這陣子買了..  手機、相機,及其配件

行動電源、吸塵器、平底鍋、保鮮盒、神奇水管

快煮壼、中藥包、泡菜 還有哩哩叩叩的.. 

宅配先生經常來報到..

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這神奇水管..  一點都不神奇..

水管沒有變長變大呀..   而且接口好難鎖..

第一次使用 效果不佳…   改天再來試試..

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最近愛上玻璃製品..   接連買了七個不同尺寸的保鮮盒

很多食材在保存或烹煮時不能使用不鏽鋼材質器具

所以用玻璃容器 相對來說比較安全..

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我都有在加熱..或用電鍋蒸..  所以一律買耐熱400度的較方便

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 這五件組折價後才649元,很好用

在這裡買的 http://www.etmall.com.tw/Pages/ProductDetail.aspx?StoreID=16462&CategoryID=24432&ProductSKU=1307224&WT.ac=SpecialPick_123

 

 

今天(1/12) 收到網購的快煮壼..  立馬開來煮養生茶

快煮壼是下列這款

 http://www.u-mall.com.tw/prod.aspx?sc=00333928&utm_source=yahoo&utm_medium=ypm&utm_campaign=ypm_atv

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最近FB上流傳的護眼養生茶配方..

24顆龍眼乾殼(殼和肉)+ 8顆紅棗 + 一小把茍杞  配2公升水

(或 青耆+紅棗+枸杞..防感冒,增強免疫力.  )

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第一次煮,不知道量抓對不對..

我用一升公水,四顆紅棗(有剪兩刀),一些构杞,

沒有龍眼干殼,先用龍眼干替代..

但水滾後,大約只剩800CC 有差那麼多嗎?? 

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我的小馬在跳舞 .. 好可愛呀..

PS> 因為配宅先生找不到我家..說他今天代班的..

我請他在原地等我.. 我快馬加鞭去把它領回來

所以它就叫 小馬

 

 

這裡..不是購物台啦..  是純分享及紀錄自己買的東西.. 

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 今天光師傅特地做了一顆大麵包送給葵爸

葵爸笑咪咪的趕快抱進客廳擺好..

剛下去看,已經偷吃一片了..

謝謝光師傅呀 ..

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