向日葵阿公是做糕點麵包的，所以向日葵爸爸也承襲了這些傳統手藝
為了讓客人吃到最新鮮的產品，
都是接受預訂才製作的喔
中秋節檔期製作外，其餘平常是採不定期製作，
請事先詢問最近的製作出貨日～
我們的蛋黃及內餡都是製作前才按訂單量採購回來的
鹹鴨蛋需要人工一顆一顆敲開後烘烤，
從採取蛋黃、製作酥皮、包內餡、烘烤一直到出貨都是24小時內完成的
因此不會有一般市售 ”乾乾的蛋黃及餡料” 的問題
製作過程中僅在酥皮中添加少量必要的糖份，所以吃起來不會太過甜膩喔
我們沒有另外添加防腐劑，所以請儘早食用完喔
鹹鴨蛋是選用台灣產地的新鮮鹹鴨蛋，
所以成本上相對較高，
蛋黃酥需靠純手工捏製，
在高溫炎熱的夏季裡製作、送貨真的很辛苦，
我們沒有使用精美包裝，
希望大家都能用經濟實惠的價格吃到好吃的蛋黃酥
售價也已經比一般市面價還低，
所以拜託大家不要再殺價了 @_@ 
★★蛋黃酥（包一顆蛋黃）：
◎口味：烏豆沙、綠豆沙、紅豆沙、芋頭、肉脯綠豆沙（不定期更換）
※ 6粒裝：200元（塑膠盒裝）
※ 10粒盒裝：350元（禮盒裝+手提紙袋）
※ 12粒盒裝：420元（禮盒裝+手提紙袋）
※ 15粒盒裝：520元（禮盒裝+手提紙袋）
★★白面綠豆椪、豆沙酥（皆不包蛋黃）：
※ 6粒裝：180元（塑膠盒裝）
※ 10粒盒裝：300元（禮盒裝+手提紙袋）
※ 12粒盒裝：360元（禮盒裝+手提紙袋）
※ 15粒盒裝：450元（禮盒裝+手提紙袋）
備註：
1.未指定口味之訂單，由店家自行搭配三～四種口味。
（烏豆沙、綠豆沙、紅豆、芋頭、肉脯綠豆沙口味）
★非中秋節檔期，以2~3種口味為限
2. 因蛋黃酥及餅類屬易碎品，宅配過程中易毀損
所以即日起，恕不提供宅配服務
保存期限：約 4~5日。 勿放置在高溫溼熱處。
夏季，或要存放三日以上 建議放低溫冷藏 （密封冷凍可保存約十日）
退冰後以烤箱餘溫加熱即可。
請儘早食用完畢。
美味加分方式：
蛋黃酥的表皮會因包裝而回軟，
可用烤箱先預熱 8~10分鐘，
放進去用餘溫悶烤約五分鐘，即可像剛出爐的一樣好吃喔
記得用餘溫悶烤就好了，以免『臭灰搭』
剛烤出來的喔～
我們家的蛋黃酥個頭比一般市售的大一些喔～
每顆大約是68g (±5g)
不同口味餡料，因含水、油脂量不同，
所以不同口味的蛋黃酥，外觀看的尺寸會不太一樣
（例如烏豆沙.. 看起來會比較小顆；綠豆沙口味會比較膨鬆）
另因全為手工捏製，每顆形狀及重量會稍有不同
敬請體諒～
白面綠豆椪 (大小如蛋黃酥，可和蛋黃酥混搭)
白面綠豆椪是不包蛋黃的（肉脯混綠豆沙）
和蛋黃酥一樣大小，以便讓客人混搭
★大餅系列（透明塑透袋裝，若需紙盒裝 另加價）：
◎蝦米肉大餅：130元 （一斤重）
◎綠豆沙肉脯大餅（不包蛋黃）：130元
◎綠豆沙肉脯蛋黃大餅（蛋黃*1）：140元
◎豆沙系列：（不包蛋黃）：120元
◎豆沙系列：130元（蛋黃*2）
豆沙口味：烏豆沙、綠豆沙、紅豆沙、白豆沙、芋頭（不定期更換）
以上保存期限：常溫約四天（冷藏約六天，請儘早食用完畢，勿置高溫溼熱
古早味大餅～蝦米肉大餅
售價：130元/個 （透明塑膠袋裝）
保存期限：約三天 （需冷藏，並請儘早食用）
↗ 蝦米肉大餅 （此款需以低溫宅配）
古早味鳳梨酥大餅(小)
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