我一向都是美食最後線的..
今天不小心衝了個第一..
看朋友在FB貼的訊息，今天新開幕的店..
正好家裡沒煮午餐，就決定來去吃看看
以為會大排長龍..所以提早在十點半就到了
結果沒人排隊，只有店家在拜拜燒金紙..
好在隔壁的小7冷氣非常強..先閃進去等了
11點多，看到其他朋友也來了，我們才一起進去
這時吧檯座位已經滿了 （大約可坐10人以上）
後面有兩桌四人桌..就鏘鏘好剩一桌給我們四人..
每人一張點購單，填好後向櫃檯結帳
桌上的 替玉券，可以免費再加麵一次
豚骨湯頭+叉燒豬肉 組合，最好吃..
桌上有附蒜泥，加了會有不一樣的口感唷
叉燒豬肉軟嫩不柴，鹹香鹹香的
麵條是細麵 （比 八峰亭拉麵 細）
一般來說日式拉麵都很鹹，
我點的豚骨叉燒拉麵卻不會鹹耶
口味甚至比雞盬湯頭還淡..
但豚骨湯味道是濃郁的，
對於不吃重鹹的人來說，應該是福音吧
上面這張是雞鹽湯頭+叉燒雞肉
湯頭清爽，雞胸肉嫩，但雞肉本身沒什麼調味..
所以我們是覺得叉燒豬肉比較合味
上面這張是豚骨湯頭+叉燒雞肉 （叉燒加量，加點溏心蛋）
其實我也有加點溏心蛋
但不知為何朋友加點的是直接放碗裡
我加點的溏心蛋不在碗裡，也沒有另外送來？
後來有問服務生..一陣混亂後才知是漏送了
但我麵已經吃完囉.. 所以最後是退溏心蛋的錢
豚骨湯加一匙蒜泥，味道不錯捏…
單點的豆芽菜$30
完食!!
個人覺得算很好吃..
7/7~7/14 五折優惠….可以吃看看 （原價有點小貴..但可免費續麵一次）
PO上FB後，有朋友就開始拿來和 八峰亭拉麵 比較..
若單以拉麵來說， 八峰亭拉麵 還是勝出
但要吃個 八峰亭拉麵 實在不容易….
若把方便性加進來衡量，八峰亭會被大大扣分
所以很難比較阿.. 哈… （以上是個人淺見，不代表其他人想法）
吃完麵，再續攤吃雪綿冰..完美!!
7/14晚上和家人再去吃了一次
當晚只剩醬油拉麵和雞鹽拉麵
雞鹽湯頭很清爽，醬油口味比較豐富
家人不免俗的又要拿出來和八峰亭相比了..
其實..有什麼好比的呢…
光是湯頭和麵條就不一樣.. 到底在比什麼哩..
就像拿小7和家樂福相比，根本就是沒有意義的事阿..
我只在乎好不好吃，合不合口味….
至於去那裡吃.. 就要看時間地點和心情了…
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